مدیریت

مهندس مهدیه نصیری - در بخش اول به تعریف کیفیت و تاریخچه کنترل کیفیت پرداختیم در ادامه با ما همراه باشید. استاندارد بین‌المللی مدیریت کیفیت (ISO 9001:2015) تعدادی از اصول مدیریت را اتخاذ می‌کند که می‌تواند توسط مدیریت ارشد برای هدایت سازمان‌ها به سمت بهبود عملکرد (کیفیت بالاتر) استفاده شود....

نظام آراستگی یا 5S به پیشگیری از حوادث و افزایش بهره‌وری می‌پردازد. شاید بهتر باشد بگوییم هدف نهایی نظام آراستگی (5S) پیشگیری از اتلاف است. نظام آراستگی (5S) نخستین بار توسط ژاپنی‌ها به اجرا در آمد و نام این نظام هم تشکیل شده از پنج S است که به تشریح...

مهندس مهدیه نصیری، «کیفیت» در هرکاری یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های نیاز مشتریان در تمام جنبه‌های زندگی است. میل به کمالگرایی، درست و کامل بودن، ایجاد بهترین با پرداخت کمترین هزینه و زمان در هر کاری ما را به سمت فهمیدن و درک بیشتر و جامع‌تر «کیفیت» سوق می‌دهد. با دو...

دکتر عباس کیا- شکست پروژه‌ها به هر دلیلی، زیان مالی برای شرکت‌ها و سازمان‌ها در پی خواهد داشت. شکست پروژه‌ها عموماً به علت نداشتن مدیر پروژه قوی و یا اصلا نداشتن مدیر پروژه ‌به وجود می‌آید. مضاف بر اینکه مدیران پروژه در برنامه‌ریزی و نظارت بر پروژه‌هایی که در آینده...

آلیسون وود- به طور طبیعی، پرد‌‌‌‌‌‌‌‌اخت به موقع حقوق، مزایای ماهانه و تحرک د‌‌‌‌‌‌‌‌ر شرکت شما کلید‌‌‌‌‌‌‌‌ استراتژی حفظ کسب و کار شما محسوب می‌شود. با این حال، به ویژه د‌‌‌‌‌‌‌‌ر میان کارکنان جوان - نسل هزاره و نسل Z - عوامل د‌‌‌‌‌‌‌‌یگر به همان اند‌‌‌‌‌‌‌‌ازه مهم هستند‌‌‌‌‌‌‌‌. به رسمیت...

بهروز ناصرالمعمار-مدرس و مشاور بین المللی مارکتینگ و برندینگ، «سوشال مدیا مارکتینگ» (Social Media Marketing) یا SMM موضوعی با ظاهری ساده اما در باطن خیلی سخت و پیچیده است. به طور مثال اینستاگرام را باز می‌کنید و خیلی راحت پست می‌گذارید، اما در عین حال موضوعی بسیار مشکل است که...

غزاله اژدرزاده- مدرس اتیکت (آداب معاشرت اجتماعی و کاری)، «اتیکت» و «رفتار اجتماعی»، همچون نخبه‌هایی، به تدریج در کنار هم، یک ترکیب هماهنگ و پایه‌ای را برای زندگی اجتماعی موفق فراهم می‌کنند. «اتیکت» و «رفتار اجتماعی» مسئولیت همه‌ ماست. با ایجاد یک فضای مهربان و پاکیزه، می‌توانیم به ساختار سالم...

مهندس مهدیه نصیری- «استاندارد» واژه‌ای است که تقریباً تمام افراد جامعه آن را بسیار شنیده‌اند. استفاده از این واژه به‌ویژه در سال‌های اخیر رو به افزایش بوده که به معنای کاربرد و ورود بیشتر این مفهوم در زندگی شخصی و حرفه‌ای افراد است. نماد «استاندارد» سال‌های طولانی است که معیاری...

دکتر عباس کیا - همانگونه که در بخش اول گفته شد، یک فضای کاری و تمیز و مرتب، قدرت تغییر طرز تفکر کارکنان را به همراه دارد. آن فضای کاری به انضمام زیبایی بصری و عاری از هرگونه آلایندگی اعم از درهم ریختگی و... روحیه کلیه کارکنان را بهبود می‌بخشد....

حافط صفائی- لوکیشن، کیفیت غذا، نحوه سرویس‌دهی، پرایسینگ، امبینس و دکور و دیزاین مؤلفه‌هایی هستند که به مدد آنها می‌توانیم بگوئیم یک مجموعه (رستوران یا کافی شاپ) چه رتبه‌ای می‌گیرد. اما باید راجع به قیمت‌گذاری (Pricing) و کنترل هزینه (Cost control) بیشتر صحبت کنیم. در حال حاضر قیمت دلار نزدیک...