در حاشیۀ برگزاری هفتمین نمایشگاه «ایران ریتیل شو» که از 2 تا 5 دی در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار شد، یک سؤال ظاهرا ساده اما به شدت چالشبرانگیز را با مدیران، بهرهبرداران و تصمیمگیران حوزههای ریتیل، ساختمان و خدمات در میان گذاشتیم: «اگر مجبور شوید بودجۀ نظافت کسبوکار خود را کاهش دهید، اولین چیزی که حذف میکنید چیست؟»
سؤالی که در نگاه اول پاسخ آن بدیهی به نظر میرسد، اما وقتی پای تجربۀ اجرایی، مسئولیت اجتماعی، سلامت مشتری، محدودیت منابع، کمبود نیروی انسانی و حتی تصویر برند به میان میآید، جوابها دیگر ساده و یکدست نیستند. برخی مکث کردند، برخی سؤال را به چالش کشیدند، برخی از اصل فرض سؤال عبور کردند و بعضی دیگر ناخواسته از خط قرمزهایی گفتند که حاضر نیستند به آنها نزدیک شوند.
آنچه در این گفتگوها آشکار میشود، فقط تصمیم دربارۀ «کاهش هزینه» نیست؛ بلکه نوع نگاه مدیران به نظافت، بهداشت، تکنولوژی، نیروی انسانی، محیط زیست و حتی آیندۀ کسبوکارشان است. از نگاههای کاملاً اجرایی و روزمره تا رویکردهای سیستماتیک، پیشگیرانه و برندمحور.
این پرونده، روایت پاسخها نیست؛ روایت منطق تصمیمگیری پشت این پاسخهاست. جایی که نظافت از یک هزینۀ قابل حذف، به یک مسألۀ راهبردی تبدیل میشود.
لینک همه ویدئوها را می توانید در ادامه مشاهده کنید:
- علیرضا اسماعیل زاده، مدیر مجتمع سیتادیوم ارومیه
- شیوا انتظاری، مدیر بازاریابی و بازرگانی
- محمدرضا انصاری، رئیس هیات مدیره صنایع روشنایی ایکس لومینوکس
- مجتبی پیرزاد، دکترای بازاریابی استراتژیک
- علیرضا جعفری تفرشی، نایب رئیس هیات مدیره الانوس
- مسعود جوادی، طراح، مجری و سازندۀ پروژههای ساختمانی
- احمد خیری، مدیرعامل گروه معدنی ماهد
- رها دائم، مدیر بهرهبرداری ساختمانهای چندمنظوره
- حسین سلطانی، مدیرعامل شرکت بازیسازان
- شهرام شجاعی، شف بینالملل
- پرویز کبیرزاد، مدیر پروژه بزرگ البرزمال کرج
- مهدی گلستانجو، قائم مقام شرکت سازه گستران سفیر صبا
- مهدی محمدی، مشاور برندینگ، بازاریابی و فروش در صنعت ساختمان
- منصوره مرادی، وکیل پایه یک دادگستری در مراکز خرید و رستوراندار
- سعید همدرد، مدیر بهرهبرداری مجتمعهای تجاری
لینک کوتاه: https://wikiclean.ir/krge
