اثربخشی و قابلیت استفاده محصولات پاککننده به شدت تحت تأثیر اسیدیته (pH) آنها است. برای افرادی که در حرفۀ نظافت هستند، مهم است که بدانند چگونه میتوان از محصولات با pHهای مختلف برای نظافت مناطق متفاوت استفاده کرد. در عین حال، اقدامات احتیاطیِ ایمنی در برخورد با محصولاتی که در هر دو سمت مقیاس pH وجود دارند، باید جدی گرفته شود. به همین دلیل در ادامه، راهنمای pH و مواد شیمیایی پاککننده را برای شما آوردهایم که البته چون میدانیم کلاس شیمی بهترین خاطرۀ دوران دبیرستان شما نیست، فقط و فقط به معرفی اصول اولیه اکتفاء کردهایم.
مبانی مقیاس PH
PH میزان اسیدی یا قلیاییبودن یک ماده است. اگر این عدد بین صفر تا 7 باشد، یعنی ماده دارای خاصیت اسیدی است و هرچه این عدد به صفر نزدیکتر شود، میزان اسیدی آن خیلی بیشتر است و هرچه این عدد به 7 نزدیکتر باشد، مادۀ مربوطه به خنثیبودن نزدیک میشود. اگر عدد PH بین 7 و 14 باشد، یعنی ماده خاصیت قلیایی دارد و هرچه این عدد به 14 نزدیکتر شود، میزان قلیایی آن خیلی بیشتر است.
مواد اسیدی برای از بینبردن کلسیم، زنگزدگی و مواد معدنی عالی هستند، درحالی که محلولهای قلیایی در برش چربی، پروتئینها، روغنها، کثیفیها و اقلام ارگانیک بسیار مؤثرتر هستند.
تعادل PH بسیاری از وسایل نظافت منزل
برای کمک به شما، در مورد نحوۀ قرارگرفتن مقیاس PH هنگام نظافت، اعداد PH انواع محصولات تمیزکنندۀ رایج را به صورت زیر معرفی کردیم:
سفید کننده کُلر (11 تا 13)
کُلر یک محصول قلیایی است که برای سفیدکردن و از بینبردن لکهها فوقالعاده مفید است. همانطور که گفته شد، به دلیل اینکه تا انتهای مقیاس PH فاصله کمی دارد، نسبتاً خورنده است؛ یعنی اینکه برای هر سطح سختی عالی است، اما هنگام استفاده از آن به تهویه مناسب نیاز دارید.
پاککننده کاسه توالت (1تا 3)
درست در انتهای دیگر ترازوی ما، یک پاککننده کاسه توالت قرار دارد که بسیار اسیدی است، اما برای تجزیه مواد معدنی و سایر مواد مضر غیرارگانیکی که ممکن است در کمین کاسه توالت باشند، عالی است. با توجه به عدد pH این پاککننده، باید از این محصول با احتیاط کامل استفاده کنید.
شوینده ظروف ملایم (7 تا8)
اگر از شوینده ظرفی با برچسب «خفیف» استفاده میکنید، به طور کلی به این معنی است که سطح pH آن دقیقاً در وسط قرار دارد، که برای مواردی که به طور روزانه تمیز میکنید، عالی است. بیشتر سطوح توسط صابون ظرفشویی ملایم آسیب نمیبینند و معمولاً هنگام برخورد با محصولات دارای PH خنثی نیازی به استفاده از محافظ ندارید.
آمونیاک (11 تا 12)
یکی دیگر از مواد بسیار قلیایی، آمونیاک -یک پاککننده قوی- است که میتواند برای از بینبردن کثیفی معجزه کند. همانطور که گفته شد، موقعیت آن روی ترازو به این معنی است که باید با تجهیزات حفاظتی مناسب در منطقهای استفاده شود که تهویه کافی را فراهم میکند.
سرکه (3)
دوباره، درست در انتهای دیگر مقیاس، سرکه را داریم. خواص اسیدی موجود در سرکه برای از بینبردن رسوبات معدنی سخت، عالی است؛ اما برای برخی از سطوح (به ویژه سنگ) انتخاب بسیار بدی است. اگر مراقب نباشید، سرکه نیز پتانسیل ایجاد آسیب واقعی را دارد. توصیه میشود هنگام استفاده از سرکه، مراقبت صورت و دستهایتان باشید.
خنثیسازی pH هنگام نظافت
یکی از روشهای حذف آسانتر لکهها، استفاده از محصولات خنثیکننده برای رساندن مقیاس PH لکهها به عدد خنثی است. به طور مثال:
حذف باقیمانده نمک از کف
نمک به عنوان یک ماده بسیار قلیایی است، بنابراین یک کفشوی معمولی روشی ناکارآمد برای مبارزه با باقیمانده نمک خواهد بود. با استفاده از یک خنثیکننده اسیدی، لکه را بسیار مؤثرتر از بین میبرید و بقایای نمک را در کمترین زمان ممکن حذف میکنید.
شستوشوی فرشها با یک خنثیکننده
بسیاری از مواد شیمیایی رایج برای تمیزکردن فرش، کمی قلیایی هستند که میتوانند پس از تبخیر، رطوبت فرشها را چسبناک نگه دارند. برای جلوگیری از این امر، فرشهای خود را با یک خنثیکننده بشویید تا تعادل را یکنواخت کنید (این کار احتمال کثیفشدن مجدد فرش را نیز به حداقل میرساند).
این مطلب در صفحه 32،33 ماهنامه شماره ۳۲ «ویکی کلین» منتشر شده است.